ダイエットって聞くと、「お米は太るから控えないと…」って思いがちですよね。でも、それって本当? 実は、お米をうまく活用すればダイエットの味方になっちゃうんです!今日はその秘密を、科学的な根拠を交えつつ ... » 続きを読む

こんにちは!みなさん、「お米のサブスク」って聞いたことありますか?最近、個人の生産者さんたちが始めているこの新しい販売スタイルがじわじわ人気を集めているんです。大手の販売会社ではなかなか対応しきれない ... » 続きを読む

初冬らしい日々・・・とは言い難いような気候が続いていますが、この過ごしやすい感じが来月も続いたらいいなぁ??と想う位、厳しくないゆるっとした冬。本当に来週から師走なのかな??と不思議な感覚になりますが ... » 続きを読む

こんにちは!突然ですが、日本人の主食といえば何を思い浮かべますか?そう、「お米」ですよね。でも実は、今そのお米がピンチに陥っているんです…。消費量の減少、生産者の高齢化、そして厳しい法規制。これらの問 ... » 続きを読む

11月なのにまだまだ暖かい・・・冬の始まりの日です。暦では今日から初冬へと移り変わってゆきます。先日、長野県の生坂村に行ってきました。生坂村は、長野県東筑摩郡にある山間部の村で、クネクネと蛇行した犀川 ... » 続きを読む