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お祭りの余韻が残る今日この頃ですが、時間が経つのは早くあっという間に水曜日・・・みなさまいかがお過ごしでしょうか?四年ぶりに開催された八幡神社のお祭りに参加させていただいたのざわ米店です。毎回のざわ米 ...
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中国のお菓子「月餅」今回レシピをご紹介する白い月餅(氷皮月餅)は、中国の中秋節(または月見節)と関連する伝統的な中国の菓子で、月餅(ムーンケーキ)の一種です。月餅は、中国や東アジアの文化圏で重要な祭り ...
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【白露の美味:新米の季節を楽しむ】関東地方には、台風が近づいており、今までに比べると少し涼しく感じる日が増えました。お天気も台風の影響で曇り空が多く、なんとも過ごしやすい日が続いています。虫の声も美し ...
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のざわ米店です。千葉県産の新米が続々入荷中です。地元のお米なので、どこの産地よりも早いです。五百川はおかげさまで完売。それと入れ替わりで●千葉県産多古米コシヒカリ●千葉県産ミルキークイーン●千葉県産ふ ...
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8月23日頃、二十四節気では「処暑」。そろそろ暑さが収まる・・・という節気です。今日は30日ですが、1週間経った今も毎日暑いです。今年の暑さはなかなか収まらなそうですね。少しずつ夜が長くなり、今日は虫 ...
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