こんばんは!
明日8月5日木曜日の朝採り新鮮野菜のお知らせです!
● なす
● きゅうり
● 玉ねぎ
● 長ネギ
● トマト
● オクラ
● 生キクラゲ
● じゃがいも(きたあかり)
気がつけば、もう8月です。
全国的に過酷な暑さに見舞われていて・・・
みなさん、体調いかがですか???
こんな過酷な暑さには、兎にも角にも。水分バランスを整えておくことが大事です。
誤解している方が多いのですが、実はお茶やコーヒーは、水分補給にはなっていませんのでご注意!
【お水の飲み方】
外でお仕事をされている方は、お水と一緒に、糖分と塩分を同時に摂取してくださいね。
室内にいらっしゃる方は、お水をガブガブ飲むのではなく、数分おきに、一口、二口ずつ、まめに摂取してくださいね。
【おすすめの夏野菜の食べ方】
夏の野菜は、身体の熱を冷ましてくれます。
特に、なす、きゅうり、トマトはいいですね。
とれたてのきゅうりは、そのままお味噌やマヨネーズをつけて、パリッと!
この時期だけの最高のおやつにもなります。
なすは、
ボーソー米油で素揚げにして、オクラと大根おろしで!
豊熟麺 そうめん梅干しと、とろろ昆布でさっぱりと!
のせ農園の梅干し
【おかみのお庭】
庭のホウズキ・・・もうすぐお盆ですね。