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ヘルシーごはん秋分に・・・米粉を使った白い月餅


中国のお菓子「月餅」今回レシピをご紹介する白い月餅(氷皮月餅)は、中国の中秋節(または月見節)と関連する伝統的な中国の菓子で、月餅(ムーンケーキ)の一種です。月餅は、中国や東アジアの文化圏で重要な祭り ... » 続きを読む

おかみのたより二十四節気 白露


【白露の美味:新米の季節を楽しむ】関東地方には、台風が近づいており、今までに比べると少し涼しく感じる日が増えました。お天気も台風の影響で曇り空が多く、なんとも過ごしやすい日が続いています。虫の声も美し ... » 続きを読む

お知らせ千葉県産の新米 入荷中です!


のざわ米店です。千葉県産の新米が続々入荷中です。地元のお米なので、どこの産地よりも早いです。五百川はおかげさまで完売。それと入れ替わりで●千葉県産多古米コシヒカリ●千葉県産ミルキークイーン●千葉県産ふ ... » 続きを読む

おかみのたより二十四節気 処暑〜白露へ


8月23日頃、二十四節気では「処暑」。そろそろ暑さが収まる・・・という節気です。今日は30日ですが、1週間経った今も毎日暑いです。今年の暑さはなかなか収まらなそうですね。少しずつ夜が長くなり、今日は虫 ... » 続きを読む

おかみのたよりお盆も終わり・・・秋の味覚続々と


おはようございます!のざわ米店です。お盆も終わりました。お盆を過ぎると、少し寂しさを感じてくるのは・・・夏休み終了のカウントダウンが始まるからなのでしょうか。「あぁ~、もうすぐ夏休みも終わってしまうん ... » 続きを読む
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