だんだんと、秋も深まり、二十四節気の言葉も「寒さ」を感じるものが続いてきました。
これを書いているのは10/20頃。

そんな言葉とは裏腹に、まだまだ夏のような日があったり・・・
桜や紫陽花が狂い咲きをしているというニュースも耳にしたりしています。

ただ、今夜から今年一番の寒気がやってきて、一気に季節は加速しそうな感じです。

体調を崩さないように用心してお過ごしくださいね。





さて、段々と新米も揃いはじめてきました。
数日前には山形県産の特別栽培米「つや姫」が入荷しました。

つや姫の特長は美味しさが一番ですが、そのほかにも
・つや
・粒の大きさ
・輝き
・粘り
・輝き

があります。

なぜならつや姫は「白米が大好きな人」に向けられて作られたお米だからです。
旨味、甘味があり、しっかりした食べ応えと、白い輝きは、白米好きにはたまらない品種だと思います。


「白米好きさん!是非、食べてみてくださいね!
今年の暑さにも負けずに、昨年同様の美味しいつや姫になっています。」(女将より)



また、「節減対象農薬」と「化学肥料」ともに通常の半分以下に減らしてつくった特別栽培米のお米で、農林水産省が定める「特別栽培農産物に係るガイドライン」に沿ってつくられています。

特別栽培米をおすすめしたいお客様は、
・美味しいお米を食べたい方
・安心できるお米を食べたい方
・健康に気を使われている方
・自然を守っていきたい方
など。

最近ではこういったお客様が増えているのが現状です。

本日よりオンラインショッピングでも販売が開始いたします。

のざわ米店