おはようございます!
のざわ米店です。

なんと・・・台風が近づいてきていますね。
関東を通る予報になっていますが、何事もないことを祈るばかりです。

新潟県十日町の玉垣製麺さんのお蕎麦を取り扱っておりますが、未だ大変な人気で、売れ行き止まらずで絶好調です。
中でも「妻有そば」は、「おいしい そば乾麺大賞」グランプリ賞を受賞したほどの商品で、当店でも人気の商品になっています。そんな玉垣製麺さんから「新そば」が発売されるようです。販売開始は10月12日予定だそうです。
こちらの「新そば」については店頭にてお問い合わせくださいね!

さて、本題の明日入荷のお野菜です。

● なす
● おくら
● 長ネギ
● きくらげ
● 生椎茸
↑椎茸の串焼きはいかが???

今週もお野菜入荷は少なめです。



収穫の秋! 米屋が一番楽しみな季節! 米所千葉のお米が続々入荷しているので、新米最新情報をお届けしますね!


【無農薬・有機栽培・特別栽培米など】

◎ ホリケンさんのお米(千葉/佐倉)
30代のホリケンさんさんが、農薬を一切使わずに育てているお米。
除草剤の代わりに、米ぬかや、手作りの除草機で自らの足を使って田んぼの中を歩き回り草を絡めとって行ったり、ドローンを使った新しい方法など、年々改良を重ねて、お薬を使わずに効率良く育てられる方法を試行錯誤している。
味は、お薬を使っていないだけあって、雑味が全くなくてとっても美味しい。
待望の新米入荷という事で売れ行き好調です。

◎ JAS有機しらさぎミルキークイーン(茨城/東町)
利根川下流域の肥沃な地で、安全でしかも美味しい米づくりをしている生産者大野さんのお米。平成5年最初にまだ名前のついていないお米を『幻の米』と独自のネーミングで販売。そこで9割以上の方が、コシヒカリより美味しいと絶賛!
我が子のように大事に大事に育てているミルキークイーンは、白濁した白さと町内に沢山生息し、そして町のシンボルの白鷺に愛情をこめて「しらさぎミルキークイーン」と名ずけられました。
水分量の多いお米ですので炊飯するときは水分を1割程度控えてください。のざわ米店では「酵素玄米ご飯」に使うお米としてもオススメしています。

◎ 新潟県加茂市の、かものかも米(新潟県/加茂市)
街の中央を流れる加茂川では、かつて、家鴨の放し飼いが盛んに行われていて、年末年始の贈答品や、鴨汁・鴨鍋・鴨南蛮などの料理に珍重されていたそうです。
合鴨農法(あいがものうほう)は、水稲作においてアイガモを利用した減農薬もしくは無農薬農法のことをいい、合鴨のヒナを水田に放飼することにより、除草、駆虫、中耕・濁水、稲への刺激効果が得られることが科学的に証明されています。
織原農園さんでは、合鴨ではなく、真鴨を利用した真鴨農法(効果は同じです)で栽培された加茂市のかも米は、コシヒカリ特有の粘りと甘みが、格段に引き立つ美味しさです。


【千葉県で今年誕生した粒すけ】

◎ 粒すけ(千葉県)
粒すけの特徴は、大粒で、炊飯米は白く光沢に優れ、程良い粘りと弾力があり、コシヒカリと同等以上の美味しさ。
魚、肉、寿司、どんぶり等色々な料理に合うオールマイティな食感になっています。
見た目ですぐに気付くと思いますが、炊き上がりの米粒の大きさが大きく、食べ応えありです。


【千葉県産ラインナップ】

◎ 名水の里 久留里のコシヒカリ(君津市)
◎ 上総米コシヒカリ(今は君津市)
◎ 水郷香取のあきたこまち(香取市)
◎ 多古米(香取郡多古町)
◎ ふさおとめ(君津市)


【県外のお米 玄米量り売り】

◎ 砺波平野のコシヒカリ(富山県)
◎ 雪椿米こしひかり(新潟県)
◎ サカタニ農園コシヒカリ(富山県)


今週末あたりが台風の影響を強く受けるのでしょうか・・・・
どうぞ皆様、足下が悪い中では外出はなさらないでくださいね。
のざわ米店では、配達も承っています。
お米だけでなく、店頭にある商品であればお届け可能です。(条件あり)
また、ネットでもお買い物が出来ますので、お買い物ページもどうぞご覧くださいね!

のざわ米店
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配達について

今まで、お電話での受付を基本としておりましたが、この度、オンラインショップからも「配達」のご依頼が可能になりました!

オンラインショップで商品をお選び頂き、「購入手続きへ」→「配達希望」をお選びください。
ご注文頂いた日の翌営業日以降のお届けとなります。

配達日、時間帯のご指定をお願い致します。

「●時〜●時だけ不在」「指定の場所へ置いておいてほしい」などのご要望は、備考欄へご記入ください。できるだけご希望に添えるようにいたします。

配達の状況により、ご指定の日時にお届けできない場合もございます。



【配達の詳細】

●お届けは5kgより
●お届け1件につき配達料120円いただきます。
　
※食品のみの配達はしておりません。


配達可能区域は、

●稲毛区●
小深町、六方町、山王町、長沼原町、長沼町(一部を除く)、園生町(一部を除く)

●若葉区●
都賀の台、愛生町、若松台、若松町(一部を除く)、みつわ台(一部を除く)

●四街道市●
四街道、大日、さつきが丘、和良比、美しが丘、めいわ、下志津新田、栗山、内黒田、鹿渡、みのり町、旭ヶ丘、みそら


お支払方法
●現金
●Paypay
●d払い


皆様のご利用、お待ちしております。

お問い合わせは、お電話、もしくはメールフォームをご利用ください。
フリーダイヤル　0120-223-084
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