のざわ米店です。
7月15日(木曜日)朝採り新鮮野菜のお知らせです。

● 大玉スイカ
● 赤紫蘇
● なす
● きゅうり
● 玉ねぎ
● 王様トマト
● 生キクラゲ
● じゃがいも
● 長ピーマン
● 長ナス

以上です。

来週22日(木曜日)は、祭日の為、朝採り新鮮野菜はお休みです。お店もお休みです。。。

【ホリケンさんのお米の状況の報告からの豊熟麺のご紹介】

　


そろそろ梅雨も明けそうなこの頃。蒸し暑さに、雷、集中豪雨・・・毎日なんだか賑やかです。

ホリケンさんのお米日記・・・のざわ米店のインスタグラムでは、今年はなかなかついてゆけず、更新が完全に滞ってしまう事態に・・・

ホリケンさんのインスタグラムは順調に更新されていますので、よかったら見に行ってみてね。
@horikentambo

久しぶりにホリケンさんのお米の生育状況を確認すると・・・
田んぼが深すぎて中を歩けないエリアのお米・・・今年は減農薬でチャレンジも・・・失敗してしまったそうです。

その他の田んぼでは無農薬米がすくすく育っているそうです。

ですが、やはり激しく降る雨には苦戦しているようで、近くの川が溢れたり、田んぼが水没したり・・・刈り草が流れてきてしまったり・・・毎年、雨の悩みは尽きないみたい。。。

今日も大気の状態が不安定のよう・・・どうか激しくは降らないで〜

・・・・・と前置きがなが〜くなりましたが・・・

今日は豊熟麺 (そうめん)をご紹介!


◆はくばく 豊熟麺 そうめん◆

厳選された原料と多加水熟製法によって、滑らかでコシの強い麺。
多くの水で練り込んだ生地を、熟成させながらゆっくり丁寧に伸ばすことで、のどごしのよい麺がお楽しみいただけます。

茹で時間は2分。
夏は冷やしそうめんとして、冬は暖かいにゅう麺として、季節を問わず食べられる人気の商品です。


はくばく 「豊熟麺 そうめん」 270g
税込250円


◆定番の食べ方に飽きたら!◆

1: そうめんを茹でる
2: 朝採り新鮮野菜の、トマト、玉ねぎ、きゅうりを細かく刻んで、オリーブオイルと塩少々であえる
3: そうめんにめんつゆをかけて、その上に2をかける

2にシーチキンを入れても美味しいかも。

ちょっと洋風にいただくそうめんもなかなか美味しいです。
皆さんの食べ方も教えてね!
店頭でお待ちしています!

のざわ米店