![](dat/news/245_0.jpg)
◆桜のおむすび◆
材料2人分
ごはん(温かいもの)
1合分
桜の花(塩漬け)
15g
柴漬け
15g
作り方
<下準備> 桜の花は塩を洗い流し、5分程度水につけて塩抜きし、水気を拭き取る。
1 桜の花(6個トッピング用に残す)、刻んだ柴漬けをごはんに混ぜ込む。
![](dat/news/245_2.jpg)
2【1】を6等分してにぎり、トッピング用の桜の花をのせる。
![](dat/news/245_3.jpg)
おむすびにおすすめのお米は、
会津産厳選コシヒカリ 特別栽培米 AiZ’S-RiCE(あいづライス)食感はふっくらしっとり、噛むとほどよい弾力が感じられます。粘りが強めで炊き上がりがツヤツヤです。
冷めても固くなりにくく、味もさほど落ちないのでお弁当にもバッチリ♪
とてもバランスの取れたお米なので、おかずを選ばず合わせていただけます。
良かったら試してみてね!
のざわ米店