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お知らせ6月10日 朝採り新鮮野菜のお知らせ/麦ごはんのススメ


こんばんは。のざわ米店です。

明日6月10日の朝採り新鮮野菜のメニューをお知らせします。

● フルティカトマト
● 桃太郎トマト
● アスパラ(細め)
● 玉ねぎ
● きゅうり
● キャベツ
● なす
● 大根

以上です。

大澤さんのトマトは、本当に美味しい!
甘くて、柔らかくて、このトマトを食べたら、他のトマトを食べられなくなるほど。
私は、大澤さんのフルティカトマトの大ファンです。
まだ食べたことがない方は、一度お試しあれ!


 

この時期(梅雨〜夏)だからこそ!

【麦ご飯】
麦ご飯の効能として、
コレステロールを下げる
血糖値を安定させる
便秘に良い
と言われています。

では。なぜ、この時期の麦ご飯が身体に良いのか?
なぜ、今、麦ご飯を、麦茶を摂取した方がいいのか?

実は、麦ご飯は身体のほてりを鎮め、消化を助け、胃の粘膜を強くしてくれるからです。

今日、今年一番暑かったんじゃないか?って位暑かったですよね。
こんな日こそ、麦ご飯は最高です。麦茶もどんどん飲んでください。

●炊き方●
1. お米を通常どおり洗って炊飯器に入れ、目盛りに合わせて水を入れる。

2. 押し麦を加え、押し麦の2倍量の水を入れて炊飯する。(押し麦のパッケージに追加する水分量の記載がある場合、それに従う。)


●おいしく炊くコツ●
洗ったお米に水と押し麦を加え、30分ほど浸けておくことがおいしく炊くコツです。押し麦が水分をたくさん吸って、ふっくらとした炊きあがりになりますよ。

炊きあがったらすぐに蓋を開けず15分ほど蒸らすと、お米の表面にある水分が内部まで均等にいきわたるので、おいしくいただけます。

とろろをかけて食べるのが、とぉ〜〜〜〜ってもオススメです。美味しいです。
この夏は是非!お試しあれ!

のざわ米店

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