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お知らせ4月8日木曜日 朝採り新鮮野菜のお知らせ


こんばんは。のざわ米店です。

4月8日木曜日 朝採り新鮮野菜のメニューです。

● しいたけ
● フルティカトマト
● 桃太郎トマト
● アスパラ
● キャベツ
● さつまいも(紅はるか)
● いちご

ちょっとお野菜少なめの状態になってきました。
葉物、にんじんは終わりです。端境期に入りました。

ミニ大根が育ってきてます。2週間位先頃に入荷する予定です。

 

今月より、お野菜のお知らせと共に、のざわ米店で販売している商品を1品ずつ紹介していくことになりました。
良かったら、こちらの情報も、お野菜のメニューと合わせてご覧になってみてくださいね!

では今月最初の商品は!
ボーソー油脂株式会社のこめ油


● 玄米のチカラでサラッとおいしく
 ボーソーのこめ油は、玄米を精米する過程で産出する栄養豊な米ぬか・米胚芽を原料としています。
日本の主食を担ってきた米由来だからこそ、この独特の美味しさは、味にこだわるプロの料理職人からの高い評価、そして学校給食への採用などが実証しています。

● こめ油の特徴
 ・カラッと軽く、もたれないから素材が生きる
   軽くタンパクな風味で、カラッとした仕上がり。こめ油は、オレイン酸とリノール酸をバランス良く含んでいるため、口当たりがよく、胃もたれしにくい油です。

 ・料理が冷めても時間が経っても美味しい
   こめ油は、酸化安定性に優れているため、料理の美味しさを長時間保ちます。

 ・油酔いしない、鍋が汚れにくい
   揚げ物調理時の「油酔い」が起こりにくく、鍋に付く付着物(酸化重合物)も少ないため、使い勝手に優れています。

 ・玄米由来の天然栄養成分
   こめ油はγーオリザノールを含む唯一の食用油です。またビタミンE、植物ステロール、トコトリエノールなど、玄米由来の天然栄養成分を豊富に含んでいます。

● こめ油の用途・選び方
 揚げ物一般(フライ、冷凍食品、天ぷら、製菓など)、炒めもの、惣菜、練り込み用、マヨネーズ、ドレッシングなど、幅広い用途にお使いいただけます。


オンラインショップは下記をクリック!
ボーソーこめ油1350ml(ペット) 800円(税込)

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