【手作り味噌】
塩と大豆と糀だけで作られたお味噌です。
(写真は1kg入りです)
手作り味噌500g
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【のせ農園の梅干し】
千葉市花見川区の梅農家さんが、梅と塩だけで漬けた昔ながらの梅干しです。
塩分濃度13〜14%。
のせ農園の梅干し1パック
【のせ農園の梅干し】
千葉市花見川区の梅農家さんが作った梅干しの梅酢です。
のせ農園の梅酢500ml
千葉県匝瑳市八日市場の小西製粉株式会社が「千葉県産小麦100%
」で作っている「くるま麩」です。
●すき焼き・鍋物・おでん等の種に。
●肉.....
つなぎに「布のり」を使い、「へぎ」と呼ばれる器に盛りつけた蕎麦を「へぎそば」といい、新潟県十日町の名産品です。
厳選した玄そばを自社製粉し、挽きたてのそば粉を.....
【はくばく 初釜うどん】
はくばくが、自慢の技術を備えた乾麺メーカー最大の工場にて製造し、おいしい麺の代名詞となった豊熟麺シリーズの代表格が「初釜うどん」。<.....
【はくばく 豊熟麺 そうめん】
厳選された原料と多加水熟製法によって、滑らかでコシの強い麺。
多くの水で練り込んだ生地を、熟成させながらゆっくり丁寧.....
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